Zeytinyağlı Ispanak
Zeytinyağlı Ispanak
Sebze Yemekleri » Zeytinyağlı Ispanak
Zeytinyağlı Ispanak malzemeleri;
- Yarım kilo ıspanak
- 1 çay bardağı Zeytinyağı veya sıvı yağ
- 1 fincan Pirinç
- ] adet soğan
- 1 çay kaşığı salça
- 1 paket yoğurt
- 2-3 dis sarmısak
Zeytinyağlı Ispanak uygulama aşamaları;
- Ispanakları küçük küçük doğrayın ve iyice yıkayın.
- Suyunun süzülmesi için süzgece bırakın.
- Bu arada tencereye yağı koyun, soğanı ince ince doğrayıp, içine atın.
- Soğanlar sararınca ıspanağı atın.
- Karıştırdıktan sonra salca ve Tuz u koyup, kapağını kapatın.
- Normal ateşte pişmeye bırakın.
- Ispanak kendi suyunu verecektir.
- Pirinci yıkayıp üzerine dökün.
- Bir çay bardağı su koyun ve kapağını kapatarak kısık ateşte pişirmeye devam edin.
- Suyunu çekince ocağı söndürüp, soğumaya sırakın.
- Servis yaparken üzerine sarmısaklı yoğurt dökün.
Paylaş
Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Zeytinyağlı Ispanak
Benzer Tarifler
Kabak ve havucun kabuklarini soyup, küp dograyin. Fasulyeleri ayi ...
Fasulyeleri yıkayıp ayıkladıktan sonra eğer kullandığınız çalı fa ...