Zeytinyağlı Ispanak

Zeytinyağlı Ispanak
Zeytinyağlı Ispanak

Sebze Yemekleri » Zeytinyağlı Ispanak

Zeytinyağlı Ispanak malzemeleri;

  • Yarım kilo ıspanak
  • 1 çay bardağı Zeytinyağı veya sıvı yağ
  • 1 fincan Pirinç
  • 1 adet soğan
  • 1 çay kaşığı salca
  • 1 paket yoğurt
  • 2-3 dis sarmısak


Zeytinyağlı Ispanak uygulama aşamaları;

  1. Ispanakları küçük küçük doğrayın ve iyice yıkayın.
  2. Suyunun süzülmesi için süzgece bırakın.
  3. Bu arada tencereye yağı koyun, soğanı ince ince doğrayıp, içine atın.
  4. Soğanlar sararınca ıspanağı atın.
  5. Karıştırdıktan sonra salca ve Tuz u koyup, kapağını kapatın.
  6. Normal ateşte pişmeye bırakın. Ispanak kendi suyunu verecektir.
  7. Pirinci yıkayıp üzerine dökün.
  8. Bir çay bardağı su koyun ve kapağını kapatarak kısık ateşte pişirmeye devam edin.
  9. Suyunu çekince ocağı söndürüp, soğumaya sırakın.
  10. Servis yaparken üzerine sarımsaklı yoğurt dökün.


Türk Mutfağı Mutfağı Sebze Yemekleri Zeytinyağlı Ispanak Tarifi



Benzer Tarifler

Körili Sebze

Patatesleri haslayip soyun. Iri küpler halinde dograyin. Havuçlar ...

Sebze Buketi

Fasulyeleri ayıklayıp,kabağın ve havucun kabuklarını soyalım.Heps ...

Etli Taze Fasulye

Fasulyeleri akar su altında birbirine sürtüp ovarak iyice yıkayın ...