Zeytinyağlı Kuru Dolma

Zeytinyağlı Kuru Dolma
Zeytinyağlı Kuru Dolma

Dolmalar » Zeytinyağlı Kuru Dolma

Zeytinyağlı Kuru Dolma malzemeleri;

  • 1 kg kuru biber ve patlican
  • 1,5 su bardagi Pirinç
  • 1 tatli kasigi karabiber
  • 1 tatli kasigi kirmizi biber
  • 1 yemek kasigi nane
  • 1 yemek kasigi biber salçasi
  • 1 yemek kasigi domates salçasi
  • 6-7 bas kuru sogan
  • 1 su bardagi sivi yag


Zeytinyağlı Kuru Dolma uygulama aşamaları;

  1. Soganlari dograyip zeytinyaginda kavurun.
  2. Domates, biber salçasi, karabiber, kirmizibiber ve nane ekleyip iyice kavurun.
  3. Pirinç ve Tuz ilave edin.
  4. Birkaç kez karistirdiktan sonra 1 su bardagi kaynamis su ekleyip biraz demlendirin.
  5. Hazirladiginiz iç malzemeyi biber ve patlicanlara doldurun.
  6. Tencereye yerlestirip 1-1,5 su bardagi su ilave edin.
  7. Orta hararetli ateste 20 dakika pisirin.


Paylaş

Türk Mutfağı Dolmalar Zeytinyağlı Kuru Dolma

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Etli Patlıcan Dolması

Patlıcanların kabuğu alaca olarak soyulur, sapları kesilip atılır ...

Kuzu Dolması

Temizlenmiş kuzuyu büyük bir tencereye yerleştirip üzerini su ile ...

Soğan Dolması

Soğanlar kabuğu soyulup, yıkandıktan sonra bir kaba yan yana dizi ...