Zeytinyağlı Kuru Dolma

Zeytinyağlı Kuru Dolma
Zeytinyağlı Kuru Dolma

Dolmalar » Zeytinyağlı Kuru Dolma

Zeytinyağlı Kuru Dolma malzemeleri;

  • 1 kg kuru biber ve patlican
  • 1,5 su bardagi Pirinç
  • 1 tatli kasigi karabiber
  • 1 tatli kasigi kirmizi biber
  • 1 yemek kasigi nane
  • 1 yemek kasigi biber salçasi
  • 1 yemek kasigi domates salçasi
  • 6-7 bas kuru sogan
  • 1 su bardagi sivi yag


Zeytinyağlı Kuru Dolma uygulama aşamaları;

  1. Soganlari dograyip zeytinyaginda kavurun.
  2. Domates, biber salçasi, karabiber, kirmizibiber ve nane ekleyip iyice kavurun.
  3. Pirinç ve Tuz ilave edin.
  4. Birkaç kez karistirdiktan sonra 1 su bardagi kaynamis su ekleyip biraz demlendirin.
  5. Hazirladiginiz iç malzemeyi biber ve patlicanlara doldurun.
  6. Tencereye yerlestirip 1-1,5 su bardagi su ilave edin.
  7. Orta hararetli ateste 20 dakika pisirin.


Paylaş

Türk Mutfağı Dolmalar Zeytinyağlı Kuru Dolma

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Vişneli Yaprak Dolması

Asma yapraklarını salamura kullanıyorsanız bol suda yıkayıp haşla ...

Zeytinyağlı Kabak Dolma

Kabakların üstünü kazıyıp, ikiye bölün, içlerini oyun. Soğanları ...

Kablama Bi Banadora

Bouquet Garni:Pırasa, maydanoz sapı, kereviz sapı ve taze kekik e ...