Zeytinyağlı Pırasa

Zeytinyağlı Pırasa
Zeytinyağlı Pırasa

Sebze Yemekleri » Zeytinyağlı Pırasa

Zeytinyağlı Pırasa malzemeleri;

  • 1 kg. pirasa
  • 1/2 bardak zeytinyagi
  • 1 fincan Pirinç
  • 1-2 adet havuç
  • 1 adet limon


Zeytinyağlı Pırasa uygulama aşamaları;

  1. Pirasa temizlenir ve halka halka dogranir.
  2. Düdüklü tencereye zeytinyagi konulur, havuçlar küçük küçük dogranir ve tencereye ilave edilerek hafifçe kavrulur.
  3. Dogranmis pirasa, karabiber, 1 fincan Pirinç ve Tuz ilave edilir ve bir kaç kez karistirildiktan sonra üzerine 1.5 bardak su eklenerek 10 dakika kisik ateste kapagi kapatilarak pisirilir.
  4. Limonla beraber servis yapilir.


Paylaş

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Zeytinyağlı Pırasa

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kuzu Etli Enginar

Çanak şeklinde ayıklanmış enginarları limonlu suda bekletin. K ...

Ekşili Patates

Patatesleri soyup dilimleyin. Tavada zeytinyagini kizdirarak pata ...

Mantarlı Sote

Patatesler küp küp doğranıp karabiber serpilerek tavada pempeleşi ...