Zeytinyağlı Pırasa
Zeytinyağlı Pırasa
Sebze Yemekleri » Zeytinyağlı Pırasa
Zeytinyağlı Pırasa malzemeleri;
- 1 kg. pirasa
- 1/2 bardak zeytinyagi
- 1 fincan Pirinç
- 1-2 adet havuç
- 1 adet limon
Zeytinyağlı Pırasa uygulama aşamaları;
- Pirasa temizlenir ve halka halka dogranir.
- Düdüklü tencereye zeytinyagi konulur, havuçlar küçük küçük dogranir ve tencereye ilave edilerek hafifçe kavrulur.
- Dogranmis pirasa, karabiber, 1 fincan Pirinç ve Tuz ilave edilir ve bir kaç kez karistirildiktan sonra üzerine 1.5 bardak su eklenerek 10 dakika kisik ateste kapagi kapatilarak pisirilir.
- Limonla beraber servis yapilir.
Paylaş
Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Zeytinyağlı Pırasa
Benzer Tarifler
Soğanlar ince ince kıyılır ve yağla birlikte tencereye konur. Soğ ...
Semizotunun kök kısımlarını kesip, bozuk dal ve yapraklan ayıklad ...