Zingil
Zingil
Aperatif Yiyecekler » Zingil
Zingil malzemeleri;
- 2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- Yarım limon
- 2 su bardağı süt
- Alabildiği kadar un
- 6 yumurta
- 1 kabartma tozu
- 1 vanilya
- Ceviz
Zingil uygulama aşamaları;
- Yumurtalar bir kaba alınıp çırpılır.
- Üzerine süt ve bir bardak da su eklenerek karıştırılır.
- Daha sonra azar azar un eklenerek çırpılır.
- Son olarak kabartma tozu ve vanilya eklenir.
- Hazırlanan bu harcın içine ceviz de eklenir.
- Harçtan kepçe yardımıyla ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp kızgın yağın içine atılır.
- Kızaran hamur parçaları hazırlanan şerbetin içine batırılıp çıkarılır ve servis edilir.
Paylaş
Türk Mutfağı Aperatif Yiyecekler Zingil
Benzer Tarifler
Ton baligi ve misirin fazla yag ve sularini süzüp, karistirin. Ki ...
Bulgurun kepeği elenerek alınır ve bir tepsiye yayılır. Kuru so ...
Patlıcanları yıkayın, saplarını çıkarın ve boyuna ikiye bölün. Pa ...