Zingil
Zingil
Aperatif Yiyecekler » Zingil
Zingil malzemeleri;
- 2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- Yarım limon
- 2 su bardağı süt
- Alabildiği kadar un
- 6 yumurta
- 1 kabartma tozu
- 1 vanilya
- Ceviz
Zingil uygulama aşamaları;
- Yumurtalar bir kaba alınıp çırpılır.
- Üzerine süt ve bir bardak da su eklenerek karıştırılır.
- Daha sonra azar azar un eklenerek çırpılır.
- Son olarak kabartma tozu ve vanilya eklenir.
- Hazırlanan bu harcın içine ceviz de eklenir.
- Harçtan kepçe yardımıyla ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp kızgın yağın içine atılır.
- Kızaran hamur parçaları hazırlanan şerbetin içine batırılıp çıkarılır ve servis edilir.
Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Mutfağı Aperatif Yiyecekler Zingil Tarifi Zingil, Tarifi
Benzer Tarifler
Önceden hazırlanmış yufkalar ufak ufak parçalanıp üzerine ateşte ...