Akıtma

Akıtma
Akıtma

Aperatif Yiyecekler » Akıtma

Akıtma malzemeleri;

  • Un (Orta Kalınlıkta, Kepekli )
  • Süt
  • Maya
  • Yumurta
  • Tereyağ

Akıtma uygulama aşamaları;

  1. Kepeği içinde olan, orta kalınlıkta un kullanılmalı.
  2. Buğday kırıntıları dişe gelmeli.
  3. Unu sütle yoğurur, mayalı hamur yaparsın.
  4. Mayalanması için beklersin.
  5. Sonra süt ve yumurta ekleyip hamuru cıvıklaşana kadar yoğurursun.
  6. Sonra saca döküp bir yandan da elinle düzeltirsin.
  7. Böylece ince olur.
  8. Üzerine tereyağı sürülüp çayla ayranla yersin.

Paylaş

Türk Mutfağı Aperatif Yiyecekler Akıtma

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Civil Peynirli Kuymak

Civil Peynirli Kuym

Tavaya yağı koyarak kızdırın, yıkanmış civil peynirini eritin, un ...

Peynirli Jambonlu Krep

Peynirli Jambonlu K

Yumurta,sut,un ve tuz iyice cirpilir.Yapismaz tavaya yag eklenir ...

Balıklı Krep

Balıklı Krep

Un, süt ve yumurtayi karistirin. Olusturdugunuz hamuru 30 dakika ...