Ayva Kompostosu
Ayva Kompostosu
Türk Kahramanmaraş Mutfağı
Komposto ve Hoşaf » Ayva Kompostosu
Ayva Kompostosu malzemeleri;
- 1 Kg Ayva,
- 2 Su Bardağı Toz Şeker.
Ayva Kompostosu uygulama aşamaları;
Ayva Kompostosu;
- Ayvaların kabukları soyulduktan sonra dörde dilimlenir. (ya da uygun şekle getirilir) ve çekirdek kısımları çıkarılır.
- Renginin kararmaması için suya ıslanır.
- Ayvanın çekirdekleri yıkandıktan sonra ayrı kapta bekletilir.
- Bir tencereye 4 su bardağı su konur.
- Üzerine ayvalar ve çekirdekleri konur.
- Ayvalar yumuşayıncaya dek haşlanır.
- Üzerine 2 su bardağı toz şeker konur ve bir taşım daha kaynatılır.
Paylaş
Türk Mutfağı Komposto ve Hoşaf Ayva Kompostosu
Benzer Tarifler
Elmaların kabuklarını soyun.İster dört eş parçaya bölüp çekirdekl ...
Kaynayan suya yıkanan kuru kayısıları atın ve 5 dakika kaynatın. ...
Kayısıları akşamdan ıslatıp, şişmelerini sağlayalım. Ertesi gün y ...