Babukko
Babukko
Türk Erzincan Mutfağı
Börekler » Babukko
Babukko malzemeleri;
- Un,
- Süt,
- Yağ,
- Su,
- Tuz .
Babukko uygulama aşamaları;
Babukko;
- Hamurunun yoğurulmasının ardından fırına sürülerek pişiriliyor.
- Pişen babukko yemeğinin üzeri alınarak ufaltılıyor.
- Ardından hazırlanan bol tereyağlı ve sarımsaklı yoğurtla elde edilen harçla servis ediliyor.
- Babukko yemeğinin püf noktası ise tereyağı ve sarımsak kokusunun yemeğe geçmesi olarak belirtiliyor.
Paylaş
Kuru Börek
Benzer Tarifler
Hamur yoğurma kabına unu eleyip, ortasını havuz gibi acın.Tuz,sir ...
Tencereye margarini ve sivi yagi alarak, kizdiralim. Findik irili ...