• 1/2kg taze fasulye,
• 2 su bardağı aşlık (dövme, yarma buğday)
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Pul biber
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Eğin peyniri (sert keçi peyniri)

1. 1/2kg taze fasulye,
2. 2 su bardağı aşlık (dövme, yarma buğday) ile haşlanır.
3. 1 yemek kaşığı biber salçası ve pul biber 1 yemek kaşığı tereyağında kavrulur; fasulyeye eklenir.
4. Pişince üzerine bolca reyhan atılır.
5. Servis sırasında yine kırmızı pul biber ve çok bol miktarda Eğin peyniri (sert keçi peyniri) serpilir.

.

Türk Mutfağı Kuru Baklagiller Badişli (fasulyeli) çorba Tarifi