• 6 parça fileto balik (mezgit, alabalik olabilir)
• Haslanmis bir miktar pazi yapragi içi
• 1,5 su bardagi pirinc
• 2 orta boy sogan
• 1 kahve fincani fistik
• 1 kahve fincani kus üzümü
• 1 çay kasigi Tuz
• Bir tutam karabiber
• Bir tutam yenibahar

1. Soganlar yagda kavrulur.
2. Kus üzümü, fistik ve haslanmis Pirinç ilave edilir.
3. Sonra fileto balik Tuz lanir.
4. Üzerine pazi ve iç konularak rulo yapilir.
5. Yaglanmis cam pisirme kabina konulur.
6. Tuz , kirmizi biber ve biraz un serpilir, firinda pisirilir.
7. Süslenerek servis edilir.

Paylaş

Türk Mutfağı Balık Ve Deniz Balık Dolması 2 Tarifi