• 1 çorba kaşığı tereyağ içerisinde
• 1 küçük ve macedoine doğranmış kuru soğan pembeleştirilir.
• 1 çay kaşığı kapari, kabuğu soyulmuş ve ince doğranmış bir domatesle biraz daha pişirilip ateşten indirilir ve
• 1 tatlı kaşığı limon suyu eklenir.

1. Özellikle ızgarada pişen Somon Balığına çok yakışan bir sostur.

.

Türk Mutfağı Soslar Balık Sosu 2 Tarifi