Beyaz Helva
Beyaz Helva
Türk Zonguldak Mutfağı
Helvalar » Beyaz Helva
Beyaz Helva malzemeleri;
- Un 240 gr.
- Pudra Åžekeri250 gr.
- Tereyağı125 gr.
- Dövülmüş Antep Fıstığı 100 gr.
Beyaz Helva uygulama aşamaları;
Beyaz Helva;
- Bir tavada tereyağını eritiniz.
- Kısık ateşte üzerine yavaşça unu ekleyiniz ve 20 dakika karıştırarak unu kavurunuz.
- Tavayı ocaktan alarak pudra şekerini ekleyiniz ve 10 dakika daha karıştırarak pudra şekerini karışıma yediriniz.
- Daha sonra kısık ateşte 5 dakika karıştırarak pişiriniz.
- Kalınlığı yaklaşık 5 cm olacak şekilde tepsiye yayınız.
- Ispatula ile düzleyerek bastırınız.
- 4x4 cm geniÅŸliÄŸinde baklava dilimleri halinde yada kare olarak kesiniz.
- Soğuyup sertleştikten sonra buz dolabına koyup 4 saat bekletiniz.
- Ispatula ile çıkararak ve üzerini antep fistığı ile süsleyerek servis ediniz.
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Helvalar Beyaz Helva
Benzer Tarifler
Un ve tereyağı bir tencerede 45 dakika ağır ağır kavrulur.Kavrulm ...
İrmiği katı ve sıvı yağ ile kavurun.Kıvama gelince süt dökün.Şeke ...