Beyin Salatası

Beyin Salatası
Beyin Salatası

Mezeler ve Ordövrler » Beyin Salatası

Beyin Salatası malzemeleri;

  • 2 adet kuzu beyni
  • 2 adet domates
  • 1 adet sogan
  • 1 tatli kasigi sumak
  • 1 tatli kasigi nane
  • Yarim limon suyu
  • 1 fincan zeytinyagi

Beyin Salatası uygulama aşamaları;

  1. Beyinler 15 dakika kadar biraz sirkeli suda haşlanır.
  2. Zarları soyulurak ince doğranır.
  3. Domates ve biberler de ince doğranarak beyinle karıştırılır.
  4. Zeytinyağı , limon ve nane karıştırılarak salatanın üzerine dökülür.

PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Beyin Salatası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Domates Soslu Vongole

Domates Soslu Vongo

Vongoleler, akan temiz bir suda yıkanır.Kabukları fırçalanarak te ...

Patates Salatası Ve Somon Füme

Patates Salatası Ve

Bebek patattesler yıkanır ve kabukları ile birlikte küçük küpler ...

İnegöl Piyazı

İnegöl Piyazı

İnegöl Piyazı; İnegöl Piyazının hazırlanması ve pişirilebilmesi i ...