Biberli Hindi Sarma
Biberli Hindi Sarma
Tavuk ve Hindi » Biberli Hindi Sarma
Biberli Hindi Sarma malzemeleri;
- 4 adet hindi gögüs fileto,
- 4 adet közlenmis kirmizi biber,
- 5-6 sap maydanoz,
- 2 dis sarimsak,
- 2 yemek kasigi yogurt,
- 2 yemek kasigi zerdeçal,
- 1 yemek kasigi Tuz ot,
- 2 yemek kasigi sivi yag.
Biberli Hindi Sarma uygulama aşamaları;
- Hindi filetolari ezerek yassilastirin.
- Üzerlerine Tuz ot serpin.
- Közlenmis kirmizi biberi ince serit seklinde dograyin.
- Dövülmüs sarimsak, kiyilmis maydanoz, Tuz otu karistirin.
- Filetolarin üzerine hazirladiginiz karisimdan koyun.
- Her birini yanlarini malzemenin üzerine dogru katladiktan sonra rulo seklinde sarin.
- Açilmamasi için sicimle baglayin.
- Etleri firin tepsisine dizin.
- Yogurt, sivi yag, zerdeçali karistirin.
- Hindi sarmalarinin üzerine sürün.
- 200 derece isitilmis firinda üzerleri kizarana kadar yaklasik 25 dakika pisirin.
- Dilimleyerek sicak olarak servis yapin.
Paylaş
Fransız Mutfağı Tavuk Ve Hindi Biberli Hindi Sarma Tarifi
Benzer Tarifler
Hindi filetolarini ezerek yassilastirin. Üzerlerine tuz ve karabi ...