Börekler
- Börekler ; Börek, yufkanın yuvarlama, doldurma ve/veya katlama işlemleri ile hazırlanan, yapımında yaygın olarak beyaz peynir, ıspanak, kıyma, patates gibi çok değişik iç harcı kullanılan, katmanlanmış lezzetli hamur işi.
- Börek, açlığı giderme amacıyla tüketilir veya çeşitli sosyal etkinliklerde (düğün, nişan, sünnet ve cenaze törenleri, şenlikler ve bayram gibi) ikram edilir.
Tavaya 1 çorba kaşığı margarini aktarın. Küçük küçük kestiğiniz s ...
5 adet yufkayı üst üste koyup dört parmak genişliğinde kesiniz.El ...
Ön hazırlık olarak fırın tepsisini yağlayıp Balkabagını soyun.Çek ...
Çukur bir kaba unu boşaltın. Ortasını havuz gibi açıp 2 yumurta, ...
Sütü hatifçe ılıtıp eritilmiş margarinle karıştırın, yumurtaları ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Börekler
