Bulgur Unu Bazlaması

Bulgur Unu Bazlaması
Bulgur Unu Bazlaması


Türk Kahramanmaraş Mutfağı

Aperatif Yiyecekler » Bulgur Unu Bazlaması

Bulgur Unu Bazlaması malzemeleri;


Bulgur Unu Bazlaması uygulama aşamaları;

Bulgur Unu Bazlaması; 
  1. Bir tepsiye 4 su bardağı bulgur unu konur. 
  2. Üzerine 2 su bardağı siyah pekmez konarak yoğrulur. 
  3. Sonra bazlama olarak açılır ve saç üzerinde pişirilir.
"Bilindiği gibi bulgurun daha küçük tanelisine simit; simitten daha küçük taneli olanına bulgur unu diyoruz."

Paylaş

Türk Mutfağı Aperatif Yiyecekler Bulgur Unu Bazlaması

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kıl Düğürcük

Kıl Düğürcük

"Bu arada söylemek gerek; Maraş’ta bulgur yalnızca köfte yapımınd ...

Mıhlama

Mıhlama

Mıhlama (Kuymak); İlk olarak tavaya alınan tereyağı orta ateşte e ...

Süt Dovrambacı

Süt Dovrambacı

Süt Dovrambacı; Çukur bir kaba alınan 2 kâse süte 1 su barda ...