Bulgur Unu Bazlaması

Bulgur Unu Bazlaması
Bulgur Unu Bazlaması


Türk » Kahramanmaraş Mutfağı

Aperatif Yiyecekler » Bulgur Unu Bazlaması

Bulgur Unu Bazlaması malzemeleri;



Bulgur Unu Bazlaması uygulama aşamaları;

Bulgur Unu Bazlaması; 
  1. Bir tepsiye 4 su bardağı bulgur unu konur. 
  2. Üzerine 2 su bardağı siyah pekmez konarak yoğrulur. 
  3. Sonra bazlama olarak açılır ve saç üzerinde pişirilir.
"Bilindiği gibi bulgurun daha küçük tanelisine simit; simitten daha küçük taneli olanına bulgur unu diyoruz."


Paylaş

Türk Mutfağı Aperatif Yiyecekler Bulgur Unu Bazlaması

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Gömlekli Patetes

Patatesleri iyice yıkadıktan sonra kurulayın ve soymada...


İtalyan Sebze Terrine

Sebzeleri delikli pişirme kabının içine koyun, ısıtılma...


Tarhana

Tarhana;Çiğ: Abdallar tarafından ince çöp kamışlar...