Bulgurlu Pilavlar

Bulgurlu Pilavlar ; Bulgur pilavı (Osmanlıca:Dâne - i bulgur), bulgurdan yapılan bir çeşit pilavdır.
Türkiye'nin her yöresinde yapılmaktadır.
Yörelere göre malzeme bakımından çeşitlilik gösterir.

Mercimeği yıkayın ve bir tencerede mercimeği 2 su bardağı su il ...

Tereyağında ince doğranmış soğanları kavurun.Kuşbaşı etleri ilave ...

Kınnebire tencereye alınır, 2 kase su ve tuz eklenerek 5-10 dk. k ...

Suyu kaynatın. Bulguru, haşlanıp süzülmüş körmeni ve tuzu ekleyin ...

Et bir tencerede suyu çekene kadar pişirilir ve biraz kavrulur. A ...

1 baş kuru soğan kuşgözü büyüklüğünde ve çok ince olarak doğranır ...

Yağla soğanı pembeleştirin. Bulgurunu koyup hafif kavurun.Suyu ve ...

"Yörenin et ve nohutla yapılan karıştırmalı pilavı tüm pilavların ...

"Sebzeli ve otlu pilavları çokça olan Maraş mutfağının önemli ama ...

Mercimeği ayıklayıp yıkayın ve hafif iri kalacak şekilde haşlayın ...