• 6 su bardağı su
• 10-12 adet fesleğen yaprağı
• 5 top limonlu dondurma

1. Bir tencere ya da bir çaydanlığa suyu koyup kaynatın.
2. Kaynayınca içine fesleğen yapraklarını atıp, 5 dakika kadar demlendirip, altını kapatın ve soğumaya bırakın.
3. Bu arada mutfak robotuna dondurmaları koyup, üzerine soğumuş fesleğen çayını ekleyin.
4. 2-3 dakika kadar karışım köpük köpük olana değin robotla karıştırın.
5. Büyük boy cam bardakların içine doldurun, servise sunmadan önce içine incecik dövülmüş buz parçaları atın ve fesleğen yaprağıyla süsleyin

Paylaş

Türk Mutfağı Içecekler Buzlu Fesleğen çayı Tarifi