Cafe Di Paris
Cafe Di Paris, Fransız mutfağının klasiklerindendir. Cafe Di Paris'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Cafe Di Paris tarifi malzemeleri;
- 1/2 kg dana strogonof veya ince seritler halinde kesilmis biftek
- 1 çay bardagi zeytinyagi
- 1 çay bardagi kirmizi sarap
- 200 ml'lik 1 paket krema (yaklasik 1 su bardagi)
- 2-3 dis dövülmüs sarmisak
- 1.5 yemek kasigi toz parmesan peyniri
Cafe Di Paris tarifi uygulama aşamaları;
- Strogonof veya biftekler zeytinyagi ve sarap karisiminda en az 6 saat
bekletilir.
- Bekletilmis etler kizgin tavada harli ateste arkasi önü güzelce
pisene kadar kizartilir.
- Baska bir kapta krema, sarmisak, parmesan
peyniri, tuz ve karabiber bir tasim kaynatilir (yaklasik 3 dakika).
- Bu karisima kizartilmis etler eklenerek 1-2 dakika daha pisirilir ve istege bagli pilav veya haslanmis sebze ile servis yapilir.
Cafe Di Paris Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri et yemekleri cafe di paris tarifi cafe, di, paris, cafe di paris tarifi fransız mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE