Çerkez Peyniri

Çerkez Peyniri
Çerkez Peyniri

Pratik Bilgiler » Çerkez Peyniri

Çerkez Peyniri malzemeleri;

  • Süt
  • Maya (peynir altı suyu)
  • Tuz

Çerkez Peyniri uygulama aşamaları;

  1. Sütü süzün.
  2. Kaynamadan Tuz atın.
  3. Kaynamaya başlayınca, tencerenin kenarından mayayı ekleyin.
  4. Pıhtılar oluşmaya başlayınca kevgirle alın.
  5. Bir söğüt kamış sepete koyun.
  6. Süzülmeye bırakın.
  7. Tuz layarak 12 saat dinlenmeye bırakın.
" Balıkesir Susurluk yöresinde çokça sevilen bu peynir hem bu şekilde hem de kızartılarak yeniyor. "

.

Türk Mutfağı Pratik Bilgiler çerkez Peyniri Tarifi



Benzer Tarifler

Menü Fiyatlandırma

Menü Fiyatlandırma

Subjektif Fiyatlandırma YöntemleriMakul Fiyat YöntemiEn Yüksek Fi ...

Besin Ve Beslenme

Besin Ve Beslenme

KARBONHİDRATKarbonhidratlar, karbon, oksijen ve hidrojenden oluşa ...

Evde Zeytin Nasıl Yapılır

Evde Zeytin Nasıl Y

YEŞİL ZEYTİN NASIL YAPILIR?Yeşil zeytin, zeytinlerin olgunlaşma ...