Nişasta
Nişasta
Pratik Bilgiler » Nişasta
Nişasta malzemeleri;
- Buğday
- Su
Nişasta uygulama aşamaları;
- Buğdayı 15-20 gün suda bekletin.
- Her gün suyunu değiştirin.
- Sonra buğdayı elde sıkarak suyunu ayrı bir kazana alın.
- Suyun üzerine su ekleyerek karıştırın, süzün.
- Günde iki üç kez suyunu değiştirerek birkaç gün bekletin.
- Kokusu gidene dek.
- Buğday tozları suyun içinde artık kalıplaşınca çıkarıp bir süzeğe bırakın.
- Güneşte kurutun.
- Kuruyunca elle ufalayın.
- Oluşan küçük tanecikleri bez bir torbaya doldurarak serinde saklayın.
Türk Mutfağı Mutfağı Pratik Bilgiler Nişasta Tarifi
Benzer Tarifler
Önce malzemeleri hazırlayın: Kullanacağınız balıkları balıkçınıza ...
MASA DÜZENLEME YÖNTEMLERİ:Sofra düzeni ve serviste, verilecek dav ...