DoldurulmuÅŸ Biber TurÅŸusu

DoldurulmuÅŸ Biber TurÅŸusu
DoldurulmuÅŸ Biber TurÅŸusu

Turşular » Doldurulmuş Biber Turşusu

DoldurulmuÅŸ Biber TurÅŸusu malzemeleri;

  • 1.5 kg dolmalık biber
  • 4-5 adet salçalık kırmızı biber
  • 1 diÅŸ sarmısak,
  • 1 demet maydanoz
  • 11-12 dal kereviz
  • 1 adet küçük lahana
  • 2 bardak sirke
  • Tuz

Doldurulmuş Biber Turşusu uygulama aşamaları;

  1. Biberleri yıkayıp saplarını ve tohumlarını ayırın.
  2. Lahana, salçalık biber, sarmısak, maydanoz ve kerevizi ince ince kıyıp kanştırın, biberlere sıkıca doldurulup kavanoza yerleştirin.
  3. Dörtbuçuk su bardağı suya bir çorba kaşığı Tuz koyup, Tuz lu su hazırlayın.
  4. Buna sirke karıştırıp kavanoza boşaltın.
  5. Üzerine uygun bir ağırlık konup kapağını örtün.
  6. Bozulmaması ve diri kalabilmesi için soğuk yerde saklayın.

PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Turşular Doldurulmuş Biber Turşusu

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Armut Elma TurÅŸusu

Armut Elma TurÅŸusu

Hangisini kullanacaksınız, elma ya da armutları yıkayıp süzdürün. ...

Biber ve Domates TurÅŸusu

Biber ve Domates Tu

Özellikle diri ve sert olmalarına dikkat ederek alacağınız yeşil ...

Sirkeli Biber

Sirkeli Biber

Sirkeli Biber; Bir tencerede çarliston biber, sıvı yağ, sirke, tu ...