Meyveli Tatlılar »

Domates Tatlısı

Domates Tatlısı

Domates Tatlısı

Domates Tatlısı, Türk mutfağının klasiklerindendir. Domates Tatlısı'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Domates Tatlısı tarifi malzemeleri;

  • 10 adet oval domates
  • 1,5 su bardagi toz seker
  • 2 adet çubuk tarçin
  • 10 gr karanfil
  • 100 gr findik (tarçinla karanfilin yerine kizamik sekeri olabilir)
Süslemek için
  • yesil fistik,
  • hindistancevizi
  • 2-3 adet limon tuzu

Domates Tatlısı tarifi uygulama aşamaları;

  1. Domatesleri yikayip sicak suya atin.
  2. 5 dakika suda bekletin.
  3. Çikarip kabuklarini soyun.
  4. Ortasindaki çekirdeklerini ayiklayin.
  5. Içine 2-3 adet findik koyup karanfille agzini kapatin.
  6. Ayri bir tencereye sekeri üzerini örtecek kadar az suyla atese koyun.
  7. Seker eriyinceye kadar karistirin.
  8. Içine tarçin, karanfil, çok az da kirmizi seker boyasi koyun.
  9. Surup koyulasmaya baslayinca domatesleri içine koyun.
  10. Ocagin altini kisin.
  11. Domatesler surubu çekmeye baslayinca 2-3 adet limon tuzu koyun.
  12. 5 dakika daha kaynatip atesten alin.
  13. Üzerini findik, yesil fistik, hindistancevizi ile süsleyerek servise sunun.
Domates Tatlısı Afiyet Olsun...


2931


yemek tarifleri meyveli tatlılar domates tatlısı tarifi domates, tatlısı, domates tatlısı tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE