Ekmek Böreği

Ekmek Böreği
Ekmek Böreği

Bayat Ekmekler » Ekmek Böreği

Ekmek Böreği malzemeleri;

  • 1.5 Ekmek veya 1 Paket Tost Ekmeği (Ekmekler bayat olmalı)
  • 3 Yumurta
  • 1.5 Litre Süt
  • 10 Dilim Kaşarpeyniri
  • 2 Çorba Kaşığı Eritilmiş Margarin


Ekmek Böreği uygulama aşamaları;

  1. Normal ekmek kullanıyorsanız kabuklarını çıkarın ve çok ince olmayacak şekilde dilimleyin.
  2. Tost ekmeği kullanıyorsanız kenarlarını kesin.
  3. Ekmeklerin yarısını ısıya dayanıklı cam bir tepsiye dizin.
  4. Üzerine biraz eritilmiş margarin gezdirip kaşar peyniri dilimlerini yerleştirin.
  5. Peynirin üzerini yine ekmek dilimleriyle kapatıp biraz daha yağ gezdirin.
  6. 3 yumurtayı sütle çırpıp ekmeklerin üzerine dökün.
  7. 24 saat buzdolabında bekletin.
  8. Önceden ısıttığınız fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
  9. Fırından çıkar çıkmaz sıcak olarak servis yapın.

Not: Kullandığınız ekmeğin kenarlarını atmayın. Fırında kızarttıktan sonra robottan geçirerek galeta unu olarak kullanabilirsiniz.


Paylaş

Türk Mutfağı Bayat Ekmekler Ekmek Böreği

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Cevizli Ekmek Ezmesi

5 dilim bayat ekmek suda ıslatılıp biber salçasına eklenir.Daha s ...

Yumurtalı Peynirli Ekmek

Tüm malzemeler karıştırılıp yağlanmış fırın tepsisine koyulur.180 ...

Fırında Kızartılmış Ekmek Çeşitleri

Bir tencerenin içine su koyulup kaynatılır. Su kaynamaya başlayın ...