Ekmek Böreği

Ekmek Böreği
Ekmek Böreği

Bayat Ekmekler » Ekmek Böreği

Ekmek Böreği malzemeleri;

  • 1.5 Ekmek veya 1 Paket Tost Ekmeği (Ekmekler bayat olmalı)
  • 3 Yumurta
  • 1.5 Litre Süt
  • 10 Dilim Kaşarpeyniri
  • 2 Çorba Kaşığı Eritilmiş Margarin


Ekmek Böreği uygulama aşamaları;

  1. Normal ekmek kullanıyorsanız kabuklarını çıkarın ve çok ince olmayacak şekilde dilimleyin.
  2. Tost ekmeği kullanıyorsanız kenarlarını kesin.
  3. Ekmeklerin yarısını ısıya dayanıklı cam bir tepsiye dizin.
  4. Üzerine biraz eritilmiş margarin gezdirip kaşar peyniri dilimlerini yerleştirin.
  5. Peynirin üzerini yine ekmek dilimleriyle kapatıp biraz daha yağ gezdirin.
  6. 3 yumurtayı sütle çırpıp ekmeklerin üzerine dökün.
  7. 24 saat buzdolabında bekletin.
  8. Önceden ısıttığınız fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
  9. Fırından çıkar çıkmaz sıcak olarak servis yapın.

Not: Kullandığınız ekmeğin kenarlarını atmayın. Fırında kızarttıktan sonra robottan geçirerek galeta unu olarak kullanabilirsiniz.


Paylaş

Türk Mutfağı Bayat Ekmekler Ekmek Böreği

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Bayat Ekmek Kurabiyesi

Margarin, yumurta sarısı, sıvı yağ ve şeker iyice yoğrulur.Bayat ...

Dövmeç

Genişçe bir tavaya tereyağı koyulur.Yağ eridikten sonra ufak ufak ...

Papara

Soğanı ince doğrayıp tereyağında kavurun. Doğranmış domatesi ilav ...