Ekmekler

  • Ekmekler ; Çeşitli tahıl unundan yapılmış hamurun ateşte, sac üzerinde, tandırda, fırında veya tepside pişirilmesiyle hazırlanan yiyecek.
  • Buğday ekmeği, tahıl ekmeği, yulaf ekmeği, sarı buğday ekmeği, köy ekmeği, çavdar ekmeği, kepek ekmeği, standart beyaz (Türk) ekmeği, ay çekirdekli ekmek, ruşeymli ekmek, haşhaşlı ekmek, zeytinli ekmek, cevizli ekmek, mısır ekmeği, tuzsuz ekmek, tandır ekmeği, francala ekmek, baget ekmek, lavaş ekmeği, susamlı ekmek, en bilinen ekmek çeşitleridir.



Patates Ekmeği

Ön hazırlık olarak patatesleri soyup, fındık iriliğinde, soğanlar ...

Hamburger Ekmeği-2

Un, tuz, şeker ve kuru mayayı geniş bir kapta karıştırınız. Oda s ...

Köy Ekmeği

Tüm malzemeleri bir mikserde karıştırın ve genleşebilir bir hamur ...

Cevizli Sarmısaklı Ekmek

Eğer peynir yeterince tuzlu değilse sarmısaklar dövülürken az mik ...

Domatesli Zeytinli Ekmek

Domateslerin yağını süzün. Zeytinyağından 2 çorba kaşığı kadar ay ...

Bazlama

Elekten geçirilen un tuzu da eklenip ılık su ile yoğuruluyor.Unun ...

Köy Ekmeği

Buğday ununu eleyin.Akşamdan ekşi maya ekleyin ve yoğurun.Sabaha ...

Akıtmaç

Un, su, tuz, süt, yumurta ve maya ile yoğrulan akıcı kıvamda hamu ...

Focaccia

Un, su, maya ve tuzu karıştırın. ½ dakika sonra zeytinyağını ekle ...

Hitit Ekmeği

400-500 gr kurutulmuş meyve (elma, armut, kayısı, erik, incir, üz ...

« 1234... 8 »

Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Ekmekler Patates Ekmeği Tarifi