Ekmekler
- Ekmekler ; Çeşitli tahıl unundan yapılmış hamurun ateşte, sac üzerinde, tandırda, fırında veya tepside pişirilmesiyle hazırlanan yiyecek.
- Buğday ekmeği, tahıl ekmeği, yulaf ekmeği, sarı buğday ekmeği, köy ekmeği, çavdar ekmeği, kepek ekmeği, standart beyaz (Türk) ekmeği, ay çekirdekli ekmek, ruşeymli ekmek, haşhaşlı ekmek, zeytinli ekmek, cevizli ekmek, mısır ekmeği, tuzsuz ekmek, tandır ekmeği, francala ekmek, baget ekmek, lavaş ekmeği, susamlı ekmek, en bilinen ekmek çeşitleridir.
Hamburger Ekmeği-2
Un, tuz, şeker ve kuru mayayı geniş bir kapta karıştırı...
Köy Ekmeği
Tüm malzemeleri bir mikserde karıştırın ve genleşebilir...
Cevizli Sarmısaklı Ekmek
Eğer peynir yeterince tuzlu değilse sarmısaklar dövülür...
Focaccia
Un, su, maya ve tuzu karıştırın. ½ dakika sonra zeytiny...
Bahsimet
"Peksimet nohut mayasından yapılan ve Besni’de bahsimet...
Bazlama
Elekten geçirilen un tuzu da eklenip ılık su ile yoğuru...
Köy Ekmeği
Buğday ununu eleyin.Akşamdan ekşi maya ekleyin ve yoğur...
Akıtmaç
Un, su, tuz, süt, yumurta ve maya ile yoğrulan akıcı kı...
Mayalı Sandviç
Un, tuz, şeker ve kuru mayayı geniş bir kapta karıştırı...
Soğanlı Pulbiberli Ekmek
Ekmek hamurunu oda sicakliginda bekletilmis margarin il...
« 1234... 9 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
Ekmekler Mutfağı
