Ekmekler
- Ekmekler ; Çeşitli tahıl unundan yapılmış hamurun ateşte, sac üzerinde, tandırda, fırında veya tepside pişirilmesiyle hazırlanan yiyecek.
- Buğday ekmeği, tahıl ekmeği, yulaf ekmeği, sarı buğday ekmeği, köy ekmeği, çavdar ekmeği, kepek ekmeği, standart beyaz (Türk) ekmeği, ay çekirdekli ekmek, ruşeymli ekmek, haşhaşlı ekmek, zeytinli ekmek, cevizli ekmek, mısır ekmeği, tuzsuz ekmek, tandır ekmeği, francala ekmek, baget ekmek, lavaş ekmeği, susamlı ekmek, en bilinen ekmek çeşitleridir.
Hitit Ekmeği
400-500 gr kurutulmuş meyve (elma, armut, kayısı, erik,...
Patates Ekmeği
Ön hazırlık olarak patatesleri soyup, fındık iriliğinde...
Köy Ekmeği
Tüm malzemeleri bir mikserde karıştırın ve genleşebilir...
Hamburger Ekmeği-2
Un, tuz, şeker ve kuru mayayı geniş bir kapta karıştırı...
Peksimet
"Kıtırak ve pesmet olarak da adlandırılan peksimet, kur...
Akıtmaç
Un, su, tuz, süt, yumurta ve maya ile yoğrulan akıcı kı...
Domatesli Zeytinli Ekmek
Domateslerin yağını süzün. Zeytinyağından 2 çorba kaşığ...
Cevizli Sarmısaklı Ekmek
Eğer peynir yeterince tuzlu değilse sarmısaklar dövülür...
Bazlama
Elekten geçirilen un tuzu da eklenip ılık su ile yoğuru...
Köy Ekmeği
Buğday ununu eleyin.Akşamdan ekşi maya ekleyin ve yoğur...
« 1234... 9 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
Ekmekler
