Ekmekler
- Ekmekler ; Çeşitli tahıl unundan yapılmış hamurun ateşte, sac üzerinde, tandırda, fırında veya tepside pişirilmesiyle hazırlanan yiyecek.
- Buğday ekmeği, tahıl ekmeği, yulaf ekmeği, sarı buğday ekmeği, köy ekmeği, çavdar ekmeği, kepek ekmeği, standart beyaz (Türk) ekmeği, ay çekirdekli ekmek, ruşeymli ekmek, haşhaşlı ekmek, zeytinli ekmek, cevizli ekmek, mısır ekmeği, tuzsuz ekmek, tandır ekmeği, francala ekmek, baget ekmek, lavaş ekmeği, susamlı ekmek, en bilinen ekmek çeşitleridir.
Ekmek hamurunu oda sicakliginda bekletilmis margarin ile yogurup ...
Çökeleği, ince doğranmış soğan, yarım fincan zeytinyağı, dağ keki ...
Un, şeker, rendelenmiş limon kabuğu, ve mayayı karıştırın, süt, t ...
Ön hazırlık olarak 1 paket yaş mayayı, yarım su bardağı su ve 1 t ...
Un, tuz, şeker ve kuru mayayı geniş bir kapta karıştırınız.Oda sı ...
Unu derin bir kaba alıp ortasına bir çukur açın. Maya, 100 ml ılı ...
