Ekmekler
- Ekmekler ; Çeşitli tahıl unundan yapılmış hamurun ateşte, sac üzerinde, tandırda, fırında veya tepside pişirilmesiyle hazırlanan yiyecek.
- Buğday ekmeği, tahıl ekmeği, yulaf ekmeği, sarı buğday ekmeği, köy ekmeği, çavdar ekmeği, kepek ekmeği, standart beyaz (Türk) ekmeği, ay çekirdekli ekmek, ruşeymli ekmek, haşhaşlı ekmek, zeytinli ekmek, cevizli ekmek, mısır ekmeği, tuzsuz ekmek, tandır ekmeği, francala ekmek, baget ekmek, lavaş ekmeği, susamlı ekmek, en bilinen ekmek çeşitleridir.
Peksimet
"Kıtırak ve pesmet olarak da adlandırılan peksimet, kur...
Çörek
Sivasın Altınyayla ilçesinin Taşlıhöyük köyünde Çörek, ...
Domatesli Zeytinli Ekmek
Domateslerin yağını süzün. Zeytinyağından 2 çorba kaşığ...
Mantarlı Taş Ekmeği
Ön hazırlık olarak 1 paket yaş mayayı, yarım su bardağı...
Nane Xwes
Önce bulgur unu elek yardımıyla elenir. Soğanlar çok in...
Zahter Halilli Ekmek
Çökeleği, ince doğranmış soğan, yarım fincan zeytinyağı...
Hamburger Ekmeği
Un, tuz, şeker ve kuru mayayı geniş bir kapta karıştırı...
Vanilyalı Ekmek
Un, şeker, rendelenmiş limon kabuğu, ve mayayı karıştır...
Peynirli Zeytinli Ekmek
Unu derin bir kaba alıp ortasına bir çukur açın. Maya, ...
Hitit Ekmeği
400-500 gr kurutulmuş meyve (elma, armut, kayısı, erik,...
« 1...345... 9 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
Ekmekler Mutfağı
