Ekmekler
- Ekmekler ; Çeşitli tahıl unundan yapılmış hamurun ateşte, sac üzerinde, tandırda, fırında veya tepside pişirilmesiyle hazırlanan yiyecek.
- Buğday ekmeği, tahıl ekmeği, yulaf ekmeği, sarı buğday ekmeği, köy ekmeği, çavdar ekmeği, kepek ekmeği, standart beyaz (Türk) ekmeği, ay çekirdekli ekmek, ruşeymli ekmek, haşhaşlı ekmek, zeytinli ekmek, cevizli ekmek, mısır ekmeği, tuzsuz ekmek, tandır ekmeği, francala ekmek, baget ekmek, lavaş ekmeği, susamlı ekmek, en bilinen ekmek çeşitleridir.
Kabahamurlu
Nohut mayası kullanılarak yoğurulan bir ekmektir.Buğday...
Vakfıkebir Ekmeği
Yoğurma kabının içine 3 subardağı ılık su koyunuz. (250...
Tam Tahıllı Ekmek
Un, şeker, maya, tereyağı ve tuzu karıştırın ve pürüzsü...
Çerkez Ekmeği
"Maraş'da en çok Ramazan pidesi formundaki Çerkez ekmeğ...
Glutensiz Çekirdekli Ekmek
Küçük hamur için suyu kaynatın ve una dökün. Bir kepçey...
Mısır Ekmeği
"Taş pilekide pişecekse ilkin pilekinin ısıtılması daha...
Somun Ekmeği
"Fırında pişirilen ve bu nedenle fırın ekmeği olarak da...
Çeçen Ekmeği
Baskılı olduğu için hemen kendisini gösteren Çeçen ekme...
Mayasız Ekmek
Un, yoğurt, yumurta, tuz ve yağı harmanlayın.Uzun süre ...
Afyon Ekmeği (Patatesli)
Ekşi mayayı bir kaseye alın.Üzerine un ve ılık su ilave...
« 1...567... 9 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
Ekmekler Mutfağı
