Ekmekler
- Ekmekler ; Çeşitli tahıl unundan yapılmış hamurun ateşte, sac üzerinde, tandırda, fırında veya tepside pişirilmesiyle hazırlanan yiyecek.
- Buğday ekmeği, tahıl ekmeği, yulaf ekmeği, sarı buğday ekmeği, köy ekmeği, çavdar ekmeği, kepek ekmeği, standart beyaz (Türk) ekmeği, ay çekirdekli ekmek, ruşeymli ekmek, haşhaşlı ekmek, zeytinli ekmek, cevizli ekmek, mısır ekmeği, tuzsuz ekmek, tandır ekmeği, francala ekmek, baget ekmek, lavaş ekmeği, susamlı ekmek, en bilinen ekmek çeşitleridir.
Mısır Ekmeği
Mısır unu, su ve tuzla yoğrulan orta yumuşaklıktaki ham...
Nohutlu Ekmek
Aydın’ın börekleri, pideleri kadar ekmeği de farklı.Gün...
Fırın Çöreği
Aydın Yenipazar’da çörek ya da fırın çöreği olarak bili...
Tandır Ekmeği
Tandır ekmeği tarifine başlamak için öncelikle mayayı ı...
Yufka Ekmeği
Yufka yaygın olan bir ekmek çeşididir.Taze tüketmeye yö...
Ramazan Pidesi
Genişçe ve derin bir kabın içine 1 su bardağı ılık suyu...
Ekşi Mayalı Ekmek
Un ve suyu bozadan biraz katı kıvamda yoğurun.Birkaç sa...
Hamsili Mısır Ekmeği
Fırın mısır unundan hamur yapılıyor. Ayıklanan hamsiler...
Bazlama Ekmeği
"Mayalı ekmek, tepitme, kaba hamurlu, sac ekmeği ve köm...
Şalgam Gallesi
Eti tencereye yerleştirin ve suyunu çekinceye kadar kav...
« 1...678 9 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
Ekmekler Mutfağı
