Ekmekler
- Ekmekler ; Çeşitli tahıl unundan yapılmış hamurun ateşte, sac üzerinde, tandırda, fırında veya tepside pişirilmesiyle hazırlanan yiyecek.
- Buğday ekmeği, tahıl ekmeği, yulaf ekmeği, sarı buğday ekmeği, köy ekmeği, çavdar ekmeği, kepek ekmeği, standart beyaz (Türk) ekmeği, ay çekirdekli ekmek, ruşeymli ekmek, haşhaşlı ekmek, zeytinli ekmek, cevizli ekmek, mısır ekmeği, tuzsuz ekmek, tandır ekmeği, francala ekmek, baget ekmek, lavaş ekmeği, susamlı ekmek, en bilinen ekmek çeşitleridir.
Ekşi mayayı bir kaseye alın.Üzerine un ve ılık su ilave edin ve ü ...
Un ve suyu bozadan biraz katı kıvamda yoğurun.Birkaç saat bekleti ...
Fırın mısır unundan hamur yapılıyor. Ayıklanan hamsiler bütün ola ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Ekmekler
