Elma Bastı
Elma Bastı
Meyveli Tatlılar » Elma Bastı
Elma Bastı malzemeleri;
- 1 Kg Elma
- 2 Su Bardağı Su
- 3 Yemek Kaşığı Sadeyağ Veya Tereyağı
- 2 Yemek Kaşığı Pirinç
- 1 Su Bardağı Seker Veya Üzüm Pekmezi
Elma Bastı uygulama aşamaları;
- Elmaların kabuklarını soyun.
- Dolma oyacağı veya bir bıçak yardımıyla elmaların çekirdek yatağını çıkarın.
- Çekirdekleri çıkarılan elmaları yıkadıktan sonra dilimleyerek doğrayın.
- Ardından bir tencereye dilimlenmiş elmaları dizin.
- Tencereye suyu ekleyip kapağını kapatın.
- Hafif ateşte elmalar yumuşayıncaya kadar pişirin.
- Elmalar yumuşayınca yağ ve pirinci ilave edin.
- Pirinçler pişince tencereye şeker veya pekmez ilave edin.
- Tatlı yağına binince ateşten alın ve tencerenin kapağını açmadan 10 dakika dinlenmeye bırakın.
Paylaş
Türk Mutfağı Meyveli Tatlılar Elma Bastı
Benzer Tarifler
Firini 175 °C`de isitin. Yagli kâgidi her bir armutu 2 kere sarac ...
Krem santiyi bir bardak sütle çirpin. Içine acibademleri ufalayip ...
Mevsim meyvelerinden meyve salatasını hazırlayın. Mereng için yum ...