Elma Bastı

Elma Bastı
Elma Bastı

Meyveli Tatlılar » Elma Bastı

Elma Bastı malzemeleri;

  • 1 Kg Elma
  • 2 Su Bardağı Su
  • 3 Yemek Kaşığı Sadeyağ Veya Tereyağı
  • 2 Yemek Kaşığı Pirinç
  • 1 Su Bardağı Seker Veya Üzüm Pekmezi


Elma Bastı uygulama aşamaları;

  1. Elmaların kabuklarını soyun.
  2. Dolma oyacağı veya bir bıçak yardımıyla elmaların çekirdek yatağını çıkarın.
  3. Çekirdekleri çıkarılan elmaları yıkadıktan sonra dilimleyerek doğrayın.
  4. Ardından bir tencereye dilimlenmiş elmaları dizin.
  5. Tencereye suyu ekleyip kapağını kapatın.
  6. Hafif ateşte elmalar yumuşayıncaya kadar pişirin.
  7. Elmalar yumuşayınca yağ ve pirinci ilave edin.
  8. Pirinçler pişince tencereye şeker veya pekmez ilave edin.
  9. Tatlı yağına binince ateşten alın ve tencerenin kapağını açmadan 10 dakika dinlenmeye bırakın.


Paylaş

Türk Mutfağı Meyveli Tatlılar Elma Bastı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Pestil

Üzümü toplayıp çuvala dolduruyorum, curunda suyunu çıkarıyorum. K ...

Kereviz Tatlısı

Kerevizleri soyup bir cm. kalınlığın da yuvarlak keselim. Tozşek ...

Karamelize Şeftali Flan

Tart hamuru için bütün malzeme mikserde palet yardımıyla hamur ha ...