Un, yumurta yoğurt, tuz ve ılık suyla kulak memesi yumu...

Çingene palamutu, uskumru ve kolyoz gibi balıklar ufak ...

Et suyunu bir taşım kaynatıp, sıcak tutun. Bir yoğurma ...

Kıymanıniçine soğanı, pirinci, ince kıyılmış maydanozu,...

Balık Hangi Ayda Lezzetli...

PİŞİRME YÖNTEMLERİ: Pişirme yönteminin tespitinde ...

Bir tencerede orta ateste tereyagi kizdirin. Etleri koy...

Tandır ekmeğini iri parçalara ayırıp tabağa koyun. Tava...

Malzemeleri karın ve yoğurun.İki saat dinlendirin.Pilek...

Strogonof veya biftekler zeytinyagi ve sarap karisimind...