Yufkaları dörde bölün. Sıcak fırında kurutun. Kuzu etini, üstünü ...

"Tırşık ise Besni tavasının patlıcansız olanıdır, denilebilir; pa ...

Kuzu etleri rendelenmis sogan,tuz ve karabiber ile terbiye yapila ...

Bacon`ı tavada kıtır hale gelene kadar kızartın. Mutfak havlusunu ...

Salami ince ince dilimleyin. Sosisleri küçük dograyin. Sogan, sar ...

Biftekleri biçak sirti kalinliginda dövüp tuzlayin biberleyin. Et ...

Etler az yagli tavada çok az kizartilir. Folyo kagitlarina konur, ...

Körmen otu, Türkiye'nin Ege ve Akdeniz bölgelerinde yaygın olarak ...

Soğanlar ayıklanıp yıkanarak ince ince doğranır.Maydanoz ayıklanı ...

Bonfileyi bütün olarak eğer tencereye sığmıyor ise ortadan ikiye ...

Artizan ekmeklere yeni başlayanlar için temel bir beyaz ekmek tar ...

Eriklerin çekirdekleri çıkarılır. Et ocağa alınır, suyunu çektikt ...

Ördek tüyleri yolunur içi temizlenir.Tütsülendikten sonra, yıkanı ...

Sütü süzün.Kaynamadan tuz atın.Kaynamaya başlayınca, tencerenin k ...

Eti bütün kol olarak al. Temiz olmayan yerlerini ayir, zedelemede ...

Et ve yağ tencereye alınarak kavrulur. Üzerine, ıslatılan pirinç, ...

ALIŞVERİŞ VE HAZIRLIK Yılbaşı menünüzü oluşturduysanız, şimd ...

Islatılmış ekmek içiyle cevizi et makinesinden bir iki çekin. Ya ...

Dana etini şeritler halinde kesin. Soğanları soyup iri parçalar h ...

Kusbaşı doğranmış et, soğan, havuç ve sivri biberleri margarinde ...

Et suyunu çorba tenceresinde kaynatin. Küçük parçalara kirilmis ...

Pirzolalari tuzlayip bir tavada çevirin, yanlarina pirinç koyup b ...

Limonlar bol suda iyice yıkandıktan sonra kabukları, beyaz kısmın ...

Balıklan, temizleyip yıkadıktan sonra, dikdörtgen biçimindeki bal ...