Margarini eritin, yufkayi yaglayip enine üçe bölün. Üze...

Biberleri firinda veya ateste arkali önlü közleyin. Kab...

Eti, salçayı, soğanı kavurup bolca su koyuyorum. Koyula...

Parşömen kâğıdını ikiye katlayıp yağ sürün.Soğan ve lim...

Ön hazirlik olarak patatesleri ve havucu hasladiktan so...

Patlıcanlar boyuna kesilip süte yarım saat yatırılır.Ka...

Un elenir, ortasına yoğurt, sirke, 3 kaşık sıvıyağ ve t...

Yarım su bardağı suyla pişirip, suyunu süzün. Geniş bir...

Bir gece önceden ayıkladığınız ve yıkadığınız mercimeği...

Bütün malzemeleri karıştırarak bir hamur yoğurun. Yağla...