Yogurt,yeteri kadar tuz bir tencereye konur. Yogurt tel karistici ...

1.5 bayat ekmeğin içi derin bir kaba ufalanır. Üzerine 1.5 su bar ...

Etleri yıkayın. Tencereye önce etleri koyun ardından yağı ilave e ...

Bayat ekmekler ince ince dilimlenip fırında kıtırlaştırılır. 1 ek ...

Eti yikayip bir tencereye koyun. Tereyagi ile birlikte hafifçe ka ...

Patlıcan ve biberleri tercihan odun veya odunkömürü ateşinde közl ...

Ciğerler dikkatle temizlenir, üzerlerinde safra kalıntısı olmamal ...

Kırmızı mercimek temizlenir ve kaynamakta olan et suyunun içinde ...

Steakler tuzlanıp karabiberlenir.Kuvvetli ateşte, tavada her iki ...

Temizlenen ve yıkanan kelle ve paçalar, etlerle beraber ateşte pi ...

Margarini eritip, yumusatin. Bütün malzemeyi bir kapta kanrıştirı ...

Bayat ekmek lokmalar halinde doğranır. Tencerede kızartılmış yağ ...

Kuşbaşı doğranmış eti tencereye koyun, kapağını kapatın. Kısık at ...

2-3 bardak aşurelik buğday bir gece önceden oda ısısındaki suda ı ...

Etleri Tanıyalım-Sığır-Dana ...

Elde Yapılışı: Eğer elle yapıyorsanız unu, tuzu ve kuru mayay ...

Elde Yapılışı: Eğer ekşimayanız buzdolabından çıktıysa, yarım ...

UNU derin bir kaba eleyip ortasını havuz şeklinde açın. İçine kur ...

Kusbasi dogranmis etleri, kiyilmis sogan ve 2 kasik yagla atese k ...

Sağlığa Faydaları;Melekotunun güzel bir kokusu vardır.Bütün ateşl ...

Tencereye margarin ile ince ince doğranmış veya rendelenmiş soğan ...

Ayıklanan fasulyeler ortadan ikiye bölünür ve su dolu bir kaba at ...

Un, tuz, şeker ve kuru mayayı geniş bir kapta karıştırınız. Oda s ...

Elde Yapılışı: Eğer elle yapıyorsanız unu , tuzu, şekeri, süt ...