Öncelikle kuru erikler, elin dayanacağı ılıklıktaki suda 2 saat b ...

Teflon tavayı ısıtın. Biftekleri içine yerleştirin. Yumuşayana ve ...

Kemikli et, doğranmış soğanla yağda soğanlar hafif sararıncaya ka ...

Bir tencerede Tereyağını kızdırıp kuzu incikleri harlı ateşte sot ...

Mantarlar ılık suda bekletilir. Domatesler uzunlamasına ortasında ...

Sütü kaynatalım.Yıkadığımız pirinçleri yumuşayıncaya kadar haşlay ...

Patatesleri soyun ve derince bir tencerenin dibine yerleştirin. S ...

Fırını 150 dereceye ayarlayın. Tavada yağı kızdırın ve etleri içi ...

Öncelikle mantarları yıkayıp,15 dakika limonlu suda bekletin.Dört ...

Bir tencereye kuşbaşı büyüklüğünde doğranmış et, havuç, kereviz, ...

Günümüzün dünya mutfağını etkileyen üç mutfaktan biridir. Bulundu ...

Halka halka doğranmış soğanı, yayvan bir güvece, ya da dibi kalın ...

Önce et tencerede kavrulur,içine tuz ve su ilave edilip,nohudu k ...

Maydanoz temizlendikten sonra incecik kıyılır.Ekmek içi çekilir v ...

Kuşbaşı eti, 1 tatlı kaşığı salçayı, pul biberi ve karabiberi ten ...

Kuzu pirzolalarını bıçağın sırtıyla hafifçe bastırarak inceltin. ...

Biftekleri biçak sirti kalinliginda ince dövüp tuzlayip biberleyi ...

Kekin tepesinden tırtıllı ağızlı bir bıçakla bir kapak açılır. Ka ...

Tavuğu yıkayın ve bir tencerede haşlayın.Haşlayınca tencereden çı ...

Bir kış yemeğidir. Soğan tereyağında kavrulur, kıyma eklenip kavu ...

Kuzu kolun fazla yağları ve istenmeyen kısımları temizlenir. Pors ...

Pirzolalari tuz,karabiber ve tarcinin icinde 1 saat bekleterek ma ...

Çökeleği, ince doğranmış soğan, yarım fincan zeytinyağı, dağ keki ...

İki litre kadar suyu geniş bir tencereye koyup 1,5 tatlı kaşığı t ...