Unu, tuzu, şekeri geniş bir kaba alıp yaş mayayı (fındı...

İncik dilimlerini tuzlayıp biberleyin.Una bulayıp fazla...

Buğday (yarma ), nohut bir gece önceden ıslatılarak bek...

Yumurtaları bir kaseye kırıp, sarıları aklarına karışın...

TAZE SOĞAN: Taze soğanın hem "eşalot" adı verilen beyaz...

Tencerede yagi eritip, etleri ilave edin. Etleti arasir...

Hamuru yoğuracağımız kaba 5 yumurtayı kıralım. Üzerine ...

Soğan tencereye alınıp yağda kavrulur. Üzerine et eklen...

Kinoları paketteki yönlendirmelere göre tuz ekleyerek y...

Şalgamlar 1 gün önceden küp küp kesilerek haşlanarak su...