Çökeleği, ince doğranmış soğan, yarım fincan zeytinyağı, dağ keki ...

Çirozları harlı ateşte fazla yakmadan közleyin. Yanık kısımlarını ...

1 su bardagi ilik, sekerli suyun içinde mayayi eritin, maya kabar ...

Tereyağını tavada kızdırın, çam fıstıklarını altın renk alana kad ...

Tüm malzemeyi bir tencereye koyun. 10-15 dakika sos kalınlaşana k ...

Iki buçuk su bardagi sütü ve uzunlamasina ikiye ayirdiginiz çubuk ...

Soganlari ince dograyin. Margarini tavada eritip soganlari pembel ...

Eti kemikli olarak iri parçalara ayırın. Bir tencereye koyup haf ...

Eti sirkeli suda iyice yumuşayana kadar haşlayın. Tereyağını erit ...

Eti 2 santimetreküp irilikte doğra. Kendi suyu ile kısık ateşte y ...

Eti bir kaba koyun. Soğanları, domatesleri, tuzu, biberi ekleyip, ...

Mantarlar ılık suda bekletilir. Domatesler uzunlamasına ortasında ...

Halka soğanlar, zeytinyağ, limon suyu, tuz, karabiber ve kekiği i ...

Bütün tavuğun etini zedelemeden kemiklerinden tek parça halinde a ...

Çili biberinin içini temizleyin. Biber ile sarımsağı bıçakla rend ...

Bonfileleri ince kiyin. Biberleri ince kiyin. Tereyagi ile kavuru ...

Un elenerek tezgâhın üzerine boşaltılır ve ortasına açılacak çuku ...

Schnitzelleri dovun,tuz ve karabiber serpin.Arasina iki dilim jam ...

Pirzolaları bir kızartma kabına koyup tuz ve biberleyin. Hardal s ...

Eti tuzlayıp biber serpin, ardından zeytinyağı ile yağlayın. Dört ...

Kuzu kaburgasini kemikler yukariya gelecek sekilde dairesel olara ...

Soğanları temizleyip yemeklik kıyın. Bir tencerenin içine tereyağ ...

Cezveye kahve ve şekeri koyun. Suyu ekleyip karıştırın. Kısık ate ...

Ön hazırlık olarak 1 paket yaş mayayı, yarım su bardağı su ve 1 t ...