Etli Patates; Patatesler yıkanır ve soyulur. Sonra yine yıkanır v ...

Paşa Beğendi; Kabaklar yıkandıktan sonra baş kısımları kesilir ve ...

Arap Tavası; Bir tepsiye alınan kıymanın üzerine soğanlar, k ...

Ezo Gelin Çorbası; Bir tencereye 1 su bardağı mercimek yıkandıkta ...

Etli Dut Yaprağı Sarması; Dut yapraklarının sapları kesilir, yıka ...

Pirinçli Mercimek Çorbası; Bir tencereye 1 su bardağı mercimek yı ...

Bursa Gastronomi Belgeseli; 15:07zeytinyağı Bursa'nın dünyaca ünl ...

Tavuklu Şehriye Çorbası; Bir tencereye yarım çay bardağı yağ kona ...

Bulgur Lâpası; Bir tencereye 1 fincan yemeklik yağ alınır. Ocağa ...

Etli Patlıcan Dolması; Dolma için orta boydan daha küçük patlıcan ...

Etli Kuru Fasulye; Bir tencerede kuru fasulyeler haşlanır. (Fasul ...

Şehriyeli Yoğurtlu Çorba; Yoğurt, 1 yumurta ile iyice çırpılır.&n ...

Salçalı Bulgur Pilavı; Bir tencereye yemeklik yağ konur. Üzerine ...

Etli Patates Dolması;    İyice yıkanan patatesler ...

Yoğurtlu Kebap; Pide, küçük kareler şeklinde doğranır.Az ter ...

Kağıtta Lüfer; Lüferleri temizleyip fileto çıkartın, yıkayın, suy ...

Mercimek Çorbası Sade; 2 su bardağı kırmızı mercimek iyice yıkand ...

Ciğerli Bulgur Pilavı; Karaciğerler nohuttan biraz daha küçük ola ...

Arnavut Ciğeri; Ciğer kuşbaşı doğranır. Çeşme suyunda dinlendiril ...

Tavada Kıyma Bezdirmesi; Mangalda kıyma bezdirmesinde anla ...

Tirşik Çorbası; Tirşik yapımına ikindi vakti başlanmalıdır.Önce t ...

Kuzu İçi Pilav; Pirinçler sıcak ve tuzlu suda iki saat kadar ısla ...

Etli Sebzeli Şehriye Çorbası; Bir tencereye konulan bir fincan ya ...

Etli Bağ Yaprağı Sarması; Bağ yapraklarının sap kısımları kesilir ...