Bitterlerin ServisiBitterler genellikle ayaklı, uzun ve ağzına do ...

Ciğerler yıkanarak yağı ve sinirlerinden ayrılır ve küçük parçala ...

Tereyağını tavada eritin. Yağ kızınca soğanları içinde, pembeleşi ...

Patatesleri yıkayıp soyun. 2mm aralıklarla dilimleyin. Patates bi ...

Bezelyeyi 4 su bardağı kaynar suda 1 dakika haşlayın. Süzüp, kuru ...

Soğanlar, kabukları soyulup yarım ay şeklinde ince ince doğrandık ...

Biberleri iyice yıkayıp sap kısımlarından ker arlarına bastırarak ...

Kuzu budunun kemigini kasabinizda cikartin. Comlek tencereniz var ...

Eti porsiyonlar halinde yağda kızartın. Soğanları ekleyin, buğula ...

Sarimsagi ince ince kiyin mayonez ve kremayi çatalla karistirip s ...

Soğanı temizleyin, sarımsağı ince doğrayın. Eti kalın tabanlı bir ...

Şnitzelleri bir et döveceği ile inceltip tuz ve karabiberle tatla ...

Kıyma tuz ilavesi ile yoğrulur. 24 saat buzdolabında dinlendirili ...

Kaburganın üst derisi kaldırılarak bir oyuk açılır.Pirinç ayıklan ...

İnce halkalar halinde doğranmış pırasalar bir tencerede yağla pe ...

Vişne suyu ile sütü karıştırın.Buna şekeri de ilave edin.Şeker er ...

Subye kullanmayacaksanız pirinçununu bir bardak ılık sütle ezip 1 ...

DERİN bir kabın içinde yumurtaları ve tozşekeri çırpma teli ile i ...

Su tencerede kaynarken patetesi soyup, yıkayalım, rendeleyelim. P ...

Bir koyun karaciğerinin zarları dikkatli bir biçimde soyulur. Son ...

Bir gece önceden suda beklettiğiniz buğdayların suyunu süzdürün.B ...

Yayvan bir kâseye, lor peyniri ve rendelenmiş kaşar peyniri konur ...

Bir tencereye tozşeker konur. Üzerine salep serpilir ve harmanlan ...

Bir tencere orta yağlı kemiksiz koyun eti haşlanır. Piştikten son ...