Pirinci tuzlu kaynar suda 30 dk. beklettikten sonra yik...

Ön hazırlık olarak patatesleri soyup, fındık iriliğinde...

Patlıcanlarla kabakların sap ve dip kısımlarını keserek...

Kuzu kolunu kemiklerinden ayırın. İyice açıp döverek ge...

Şurubu hazırlayıp bir kenara bırakın. Bir tencereye mar...

Soganlar ince ince dogranarak kavrulur. Buyuk kareler h...

Biber, soğan ve sarımsaklar ince ince doğranır.Domatesl...

Bir kabın içinde et parçalarını, et suyunu, mısır nişas...

Yumurtaları şekerle birlikte çırparak koyu kıvama getir...

Et bohça gibi açılır, içine tüm malzemeler kavrularak y...