Fırını 180°C ısıtın. Büyük bir tavada 4 çorba kaşığı tereyağını e ...

Bisküvileri bir kaseye ufalayın. tereyağıni eritip sogutun ve bi ...

Temizlenmiş barbunyaları bir cam kaba dizin. Üzerlerine çok küçük ...

Sötuar tavada az sıvı yağla lahanalarımızı marine ettikten sonra ...

Balığı ayıklayıp yıkadıktan sonra tuzlayıp yarım saat kadar bekle ...

Sebze sote yapılışıJulyen doğranan tüm sebzeler haşlanır. Bir tav ...

MEZGİT (Merlarıgius euxmus) Marmara ve Karadeniz’de bol, diğer de ...

Yufka yaygın olan bir ekmek çeşididir.Taze tüketmeye yönelik 3-4 ...

Ilik su yogurma kabina konur. Seker, tuz, maya eritilir. Siviyag ...

Kereviz yapraklarını yıkayın, kurulayın ve incecik doğrayın.Havuç ...

Etleri bir bıçağın ucu ile çizip, tuz, biber, soğan ve reyhan ile ...

Kıymayı, tuz ve karabiberle yağurun. Küçük parçalar koparın. Elin ...

Bir kapta bulgur salca ve baharatları iyice karıştırın. Elinizle ...

Sosislerin 5’ini bir şişe geçirin.Izgara şişini şiş tutucuya takı ...

Biberiyeyi ve sarımsağı doğrayın.Şiş tutucuyu monte edin. Kemiğe ...

Pançetayı doğrama tahtası üzerine koyun ve pestoyu üstüne yayın.Ş ...

Etler bir tencerede haşlanır. İyice pişince tencereden başka bir ...

Tavuğu temizleyip yıkadıktan sonra söğüş olarak pişirin, kemikler ...

Bonfileyi kuşbaşından biraz daha büyük lokum şeklinde doğrayın. Ü ...

İçi alınmış, kibrit şeklinde doğradığınız kabakları 1 kaşık terey ...

Unu hamur tahtasına eleyip ortasını açtıktan sonra, 2 çorba kaşığ ...

Kabakları kazıyarak, suyla yıkayıp, kurulayıp rendeleyin. Soğanı ...

Patatesler soyularak vichy usulü doğranır.Tereyağında pembe renkt ...

Yapımı kolay, fakat ağır bir yemek olan koç yumurtası ızgarası, a ...