Kelle Peyniri/Kuru Peynir; Sütü kaynatın.Ateşten alın.M...

Etleri biçak sirti kalinliginda dövüp, tuzlayin ve bibe...

Kuzu filetosunu yıkayın. Eti ve sebzeleri 2 cm’lik küpl...

Bonfileleri iyice döverek inceltin. Soğanı rendeleyip s...

SÜTÜ bir tencereye alıp sürekli karıştırarak, unu azar ...

100 gr. margarini, bir tencerede orta sicaklikta eritin...

Kuşbaşı eti, 1 tatlı kaşığı salçayı, pul biberi ve kara...

Baharatlı unu orta boy bir kaseye koyup, etleri bu una ...

Soğan ve sarmısağı soyun. Soğanı ikiye bölün. Sarmısağı...

Elekten geçirilen un tuzu da eklenip ılık su ile yoğuru...