Bonfileleri et tokmağıyla döverek inceltin. Soğan ve ma...

Soğan ve sarmısağı soyun. Soğanı ikiye bölün. Sarmısağı...

Dışları silinerek temizlenmiş mantarları ince yaprak ha...

Kıyılmış maydanoz, karabiber, tuz ve dövülmüş sarımsağı...

Öncelikle, defalarca bol su altında işkembeyi yıkayın.S...

Nuari bütün olarak bitkisel yagda kizartin. Domates, ke...

Bir tencereye kuşbaşı büyüklüğünde doğranmış et, havuç,...

Önce kuzuyu bütün halde bir güzel yıkayıp, içini ve dış...

1 kg ayva kabuğu soyulup, küp küp doğranıyor. 1/2 kg ku...

Muzları iyice yıkayınız. Kabuklarını soyup bir kavanoza...