Yırtmaç bağcılığın şatafatlı günlerinden kalma. Katı bi...

Yine bir Çorum Osmancık yemeği olan domates kavurması i...

Önce buğday ununa sonra da çırpılmış yumurta sarısına b...

Hindi göğsünü ortada kesin ve dilim dilim yarın.Dana pa...

Hamuru açın ve bir ızgaraya koyun. Fırın’a yerleştirin....

Dana veya kuzu eti pişinceye kadar haşlanır.Haşlama suy...

Püf Noktası; Palamutları temizlemek için ilk olarak bıç...

Et yemeklerini ve hamur işlerini pek seven Konya’da bal...

Yine hamurdan yapılan, içinde soğan ve peynir olan ama ...

Fesleğen Sos yapılışı:Fesleğenler iyice yıkanır ve kuru...