İlk olarak yaş mayayı ve toz mayayı bir su bardağı ılık...

Un, tuz ve maya, azar azar eklenen suyla hamur haline g...

Büyük bir kapta yumurta, süt, krema, şeker, tarçın ve v...

Kırmızı Mercimek Ekmeği; 2 bardak kırmızı mercimek şişe...

Karaciğer ince, uzun dilimler halinde kesilir. Unlanara...

Yine bu yörenin mantıya tabaktaki görselliği açısından ...

Bayat ekmekler kabukları alındıktan sonra ılık su ile ı...

Bir gün önceden ıslatılan nohut, etle birlikte haşlanır...

Vişne kompostosu içerisine bayat ekmekler doğranıp ısla...

Yağın üzerine bir yemek kaşığı un eklenir ve kavrulur. ...