Asma yapraklarını dağılmayacak şekilde iyice haşlayın.B...

Mısır koçanlarını haşlayın.Patlıcanın saplarını kesip h...

Kıyma, rendelenmiş soğan, pirinç, tuz ve karabiberi kar...

Bir tencereye aldığınız zeytinyağında doğradığınız soğa...

Dövmeyi ve kemikli eti yıkayın.Basınçlı tencereye alta ...

Hamuru yapmak için 2 yumurta, 1 su bardağı su, tuz ve a...

Su, un, şeker ve tuz bir kaba karıştırılır. Daha sonra ...

Daha çok Didim’de yapılan çarşaf böreğinde ise iç olara...

Et bir tencerede suyu çekene kadar pişirilir ve biraz k...

Maraş’ta perdek denilen bu ekşili, salçalı sulu sosla y...