Festival kapsamında çeşitli yemek yapma ve hızlı yemek ...

Kurutulmuş Patlıcan Silkme; Patlıcanlar alacalı soyulur...

Sıkma Tarhana Çorbası; Tarhanalar ve nohut bol suyla ak...

Tarte Tartin; Tart hamuru için öncelikle yumurta sarıla...

Madımak; Yağda soğan kavrulur. Üzerine pastırma ve salç...

Şıpsı; Bütün bir tavuk bölünerek parçalara ayrılır. İki...

Sakala Çarpan Çorba; Yağda soğan kavrulur. Un katılarak...

Mantar, biber, taze soğan yıkanıp ince ince dilimlenir....

Bruschetta (İtalyan Antipasti);  Ekmek orta kalınl...

Dolmanın içi: Bir tencereye yağı koyup, hafif eritiniz....