Sade Kadayıf; 1 kg kadayıfa 1.5 kg toz şeker yeter...

Dövme Mancar (Luqu Kankeyi); Karalahanalar ayıklanır, y...

Helise; Etler bir tencerede erime kıvamına dek haşlanır...

Ezme Fasulye; Barbunyalar yıkanır ve akşamdan ılık suda...

Yumurtalı Mantı; Mantı Hamurunun Hazırlanması:Bir kabın...

Etli Enginar; Kabukları ve tüyleri alınan enginarların ...

Gülloş Baklavası (Harmanda Baklavası); Sofrada art...

Topal Börülce Çorbası; Küp şeklinde doğranmış soğanlar ...

Mumbar - İşkembe; Mumbarların içi temizlenir iç kısmı d...

Kipe; Gödenin içine doldurulur. Alt ve üst ucu iple bağ...