Midyeleri ayıklayıp yıkayın ve süzün. Yayvan bir güvece...

Tereyağını tencerede eritin.Yağ kızınca gerdan parçalar...

Ahududu iyice yıkanır. Saplarıyla birlikte cam bir kava...

Kıyma tuz ilavesi ile yoğrulur. 24 saat buzdolabında di...

Püryan Çukuru;Bunlar 1.50-1.60 cm derinliğinde, ağzı 50...

Çömleğin veya güvecin içine etler yerleştirilir. Tohumu...

Makarnayı haşlayıp süzün.kavurma ‘yı küçük doğrayın.Dom...

Kakaolu muhallebinin tüm malzemelerini orta ısıdaki oca...

Sogani rendeleyin; kiymaya sogani, tuzu ve karabiberi e...

3 ölçü iç pilavı hazırlanır.Kaburga yıkanarak, alacağı ...