Bir koyun karaciğerinin zarları dikkatli bir biçimde so...

Keles güveci'nin yapımına, güveç fırının yakılması ile ...

Sade yağ eritilir. Üzerine irmik dökülerek, irmik tane ...

Eti yıkayın. Et ve patatesi 2 cm’lik küpler şeklinde ke...

Yayvan bir kâseye, lor peyniri ve rendelenmiş kaşar pey...

İç malzeme için taze krem peynir ve parmesanı karıştırı...

Sıcak beşamel sosa yağ ve kremayı ekleyin. İyice karışt...

Kabuklarının çıkarılması gereken 220 gr iç badem, bir t...

Soğanları ve kabukları soyulmuş domatesleri ince ince d...

Un, şeker, maya, tereyağı ve tuzu karıştırın ve pürüzsü...