Sandal Kebabı
Sandal Kebabı
Sebze Yemekleri » Sandal Kebabı
Sandal Kebabı malzemeleri;
- Kabak:5ad(dolmalık)
- Kıyma:250gr
- Domates:2ad
- Sivri biber:10ad
- Maydonoz:1dem
- Karabiber:15gr
- Kırmızı pul biber:15
- Tuz :25
- Bulyon:10gr
- Salça:25gr
- Tereyağ:75gr
- Un:100gr
- Su:100ml
- Süt:100ml
- Yumurta:1ad
- Kaşar:100gr
- Soğan:1ad
Sandal Kebabı uygulama aşamaları;
- Kabaklarımız ikiye bölüp 10 dakika haşlayalım.
- Kaşık yardımıyla içlerini oyalım.
- Ve karnıyarık içi hazırlar gibi icinin hazırlayalim ve sadece domates ve biber ekliyelim.
- Beşamal sos yapalim ve domates sosumuzu hazırlıyalim.
- Kabaklarımızı tepsiye dizelim ve içine içimizi doldurup,
üstüne beşamal sosumuzu krema torbasıyla sıkalim,domates sosumuzu
ekleyip kaşarlarımızı üstüne serpelim.
- 15-20dk fırında pisirelim ve çıktıktan sonra dereotumuzu ince kıyıp
üstlerine serpip servis edin.
Paylaş
Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Sandal Kebabı
Şef Türlüsü
Benzer Tarifler
Çanak şeklinde ayıkladığınız enginarları limonlu suda h...
