Etli Pirinç Pilavı
Etli Pirinç Pilavı
Türk Kahramanmaraş Mutfağı
Pirinçli Pilavlar » Etli Pirinç Pilavı
Etli Pirinç Pilavı malzemeleri;
Etli Pirinç Pilavı uygulama aşamaları;
- Pirinçler,bol Tuz lu sıcak suda iki saat kadar ıslanır.
- Bir tencereye alınan etler, suyunu bırakana dek haşlanır.
- Üzerine sıcak su konur ve Tuz atılarak etler pişinceye dek kaynatılır.
- Ölçülen pirince göre suyun yeterli olduğundan emin olunduktan sonra yıkanan Pirinçler konur.
- Kısık alevde pişirilir.
- Ocaktan indirilen pilava,bir tavada kızdırılan yağ yakılır.
- Yeterince dinlendirildikten sonra, özenle karıştırılarak servis yapılır.
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Pirinçli Pilavlar Etli Pirinç Pilavı
Benzer Tarifler
Geniş bir tencerede 2 yemek kaşığı zeytinyağını, orta ateşte kızd ...
Pirinci ayıklayın. Soğuk su ile birkaç yıkayıp bulanık, niş ...
Pirinci genişçe bir cam kaseye alın. 2 tatlı kaşığı tuz serpin ve ...